jup genau, ich leb größtenteils vegetarisch, aber ich hatte noch viel Rotkohl übrig und hab eine vegane Freundin spontan zu Apfelrotkohl und Knödeln mit brauner Soße eingeladen :D und in meinem anderen Kommentar schreib ich auch, dass z.B. auch der eingekaufte Rotwein und Apfelsaft vegan sind (obwohl in der Liste nicht näher spezifiziert weil faul)
und der Skyr ist der ganz normale ja-Skyr vom Rewe zum Frühstück morgen
hoffentlich :D aber geht eher darum, dass der trübe Ausgangssaft häufig mit Gelatine geklärt wird, was als Hilfsmittel, das im Endprodukt nicht enthalten ist, auch nicht deklariert werden muss