this post was submitted on 19 Jun 2023
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Berlin

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gesucht: Szechuan Kochkurs (feddit.de)
submitted 2 years ago by [email protected] to c/[email protected]
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Hallo,

weiß jemand wo man in Berlin eine Szechuan Kochkurs machen kann? Gerne mehrere Termine, auch gerne hauptsächlich vegetarisch

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[–] [email protected] 2 points 2 years ago* (last edited 2 years ago) (1 children)

Nö. Hab aber irgendwann diesen YouTube Kanal gefunden: https://youtube.com/@ChineseCookingDemystified

Die erklären immer wieder mal Szechuan Rezepte und auch wie man die etwas exotischeren Zutaten selbst herstellen kann.

[–] [email protected] 1 points 2 years ago

Das sieht eigentlich gut aus!

[–] [email protected] 2 points 2 years ago

Hm hast du schon beim chinesischen Kulturzentrum geschaut oder Konfuzius Institut? Da gibt's hin und wieder Kochkurse, wenn ich mich recht erinnere. Leider kaum vegetarisch.