this post was submitted on 20 Dec 2023
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VeganDE

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[–] [email protected] 1 points 2 years ago (1 children)

Das meiste Salz in der Ernährung kommt von Fertigprodukten, von denen 70% nicht jodiert sind.

Ich behaupte mal das ist vor allem Nitritpökelsalz von verarbeiteten Fleischerzeugnissen - bei vegetarisch oder vegan lebenden Menschen also kein Thema.

[–] [email protected] 1 points 2 years ago

Nee die pflanzlichen sind leider auch nur selten jodiert